วิสาหกิจกลุ่มอนุรักษ์ป่าชายเลนบ้านแหลม

Top-banner-ชุมชนบ้านแหลม

วิสาหกิจกลุ่มอนุรักษ์ป่าชายเลนบ้านแหลม

จ. นครศรีธรรมราช

แนวชายฝั่งที่ทอดตรงยาวมาจากสิชล ตอนเหนือของเมืองนครศรีธรรมราช ด้านใต้คือแอ่งลึก และสันดอนทรายปลายแหลมตะลุมพุก ฟากตะวันตกคือกำแพงเขาทึบทะมึนของเขาหลวงที่ส่งธาตุอาหารดินตะกอนลงมาพร้อมกับสายน้ำ สดชื่นด้วยน้ำใบสมุนไพรใบโกงกาง และขนมประดา ขนมพื้นถิ่นประกอบด้วยแป้งข้าวจ้าว กล้วยน้ำว้าสุกและกุ้ง ตบท้ายด้วยเปียกปูนใบโกงกาง เรียนวิถีชีวิตท้องถิ่นที่สะท้อนผ่านกิจกรรมหลากหลาย ทั้งการโขลกพริกแกง การทำรังนก และอิ่มหนำยามเย็นกับเมนูหนึ่งเดียวในโลกอย่างข้าวมันทะเลโคลน ล่องเรือดื่มด่ำทั้งรสเข้มของกาแฟและแสงแรกที่ฉายสู่ผืนน้ำกับกิจกรรมจิบกาแฟ แลหวัน เพื่อให้ความอิ่มอร่อยครบวงจร ต้องไม่ลืมหมี่ผัดโคลน นอกจากเรื่องกินอิ่มแล้ว ความสวยความงามก็สำคัญ ที่นี่เป็นแหล่งสปาโคลนทะเลอันแสนพิเศษ รวมถึงผลิตภัณฑ์บำรุงผิวตั้งแต่มาสก์ โฟม ครีมหมักผม จากโคลนทะเลเนียนละเอียด พบกับประสบการณ์การท่องเที่ยวรูปแบบใหม่ ร่วมร้อยเรียงเรื่องราวการอนุรักษ์และฟื้นฟูทรัพยากรธรรมชาติทางทะเลของคนในชุมชน ผ่านกิจกรรมท่องเที่ยวโดยชุมชนมากมายที่ล้วนแสดงถึงอัตลักษณ์ของวิถีชีวิตมุสลิมริมทะเลอ่าวไทยในตลอดเส้นทาง

2.บ้านแหลม-ภาพรวม intro (1)
2.บ้านแหลม-ภาพรวม intro (2)
2.บ้านแหลม-ภาพรวม intro (3)
3.บ้านแหลม-วัฒนธรรม
- ชนบทที่รัก Silver Age 5.0-

วัฒนธรรมและมรดกภูมิปัญญาท้องถิ่น

ชุมชนมุสลิมที่ผสานความเป็นวิถีชาวเลและวัฒนธรรมท้องถิ่นได้อย่างลงตัว ทั้งยังเป็นกลุ่มที่เน้นเรื่องราวของการอนุรักษ์และฟื้นฟูทรัพยากรธรรมชาติทางทะเล

มรดกภูมิปัญญาท้องถิ่น คือการนำโคลนทะเลมาทำเป็นผลิตภัณฑ์ความงามชนิดต่าง ๆ

ไฮไลต์กิจกรรมในชุมชน

  • “ผ้ามัดย้อมสีธรรมชาติ” จากใบโกงกาง
  • อาหารเย็นตามวิถีชีวิตชาวเลดั้งเดิม
  • จิบแฟ แลหวัน ชมธรรมชาติ
  • สปาโคลนด้วยโคลนทะเลเนื้อละเอียด

ราคาค่ากิจกรรมและอาหารในชุมชน

1,050 บาท/ท่าน (ขั้นต่ำ 6 ท่าน)

Trip idea 2 วัน 1 คืน

บ้านแหลม – พระธาตุไร้เงา

ราคาแพ็กเกจ 6,500 บาท/ท่าน (ขั้นต่ำ 6 ท่าน)

*ราคารวมค่าที่พัก + กิจกรรมในชุมชน + อาหารทุกมื้อตามโปรแกรม
ไม่รวมตั๋วเครื่องบินและภาษีมูลค่าเพิ่ม

5.บ้านแหลม-โปรแกรม1
6.บ้านแหลม-ฤดูกาล3
4.บ้านแหลม-ไฮไลท์กิจกรรม
วันแรก
ช่วงเช้า
  • ออกเดินทางจากเมืองนครศรีธรรมราช มุ่งหน้าสู่ชุมชนบ้านแหลม อำเภอท่าศาลา จังหวัดนครศรีธรรมราช
  • เดินทางถึงชุมชนบ้านแหลม รับการต้อนรับอย่างอบอุ่นจากชุมชน สดชื่นด้วยเครื่องดื่มต้อนรับ “น้ำใบโกงกาง”
ช่วงกลางวัน อัตลักษณ์บ้านแหลมสู่ความอร่อยบนโต๊ะอาหารกับเมนูข้าวผัดโคลน เสิร์ฟพร้อมต้มมันส้มกะปิปลาตามฤดูกาล ตบท้ายด้วยเมนูอาหารหวานพื้นบ้านอย่างขนมโคมะพร้าว
ช่วงบ่าย ได้เวลารู้จักกับชุมชนบ้านแหลมให้มากยิ่งขึ้นผ่านกิจกรรมสนุก ๆ

      • กิจกรรม “ผ้ามัดย้อมสีธรรมชาติ” จากใบโกงกาง จากพืชท้องถิ่นในชุมชนบ้านแหลม สู่ลวดลายแสนเก๋ บนผืนผ้ามัดย้อมในมือของคุณ
      • บุกตะลุยสวนหม่อน แหล่งปลูกผลหม่อน หรือที่เรียกขานแบบอินเตอร์ว่า “มัลเบอร์รี” ไปในแหล่งปลูกมัลเบอร์รีที่มีชื่อเสียงกระฉ่อนที่สุดในชุมชนบ้านแหลม ลองเด็ดชิมผลมัลเบอร์รีสีม่วงเข้มแบบสด ๆ จากนั้นเก็บเกี่ยวให้ได้ปริมาณที่พอดี เพื่อนำไปทำน้ำปั่นมัลเบอร์รีรสหวานฉ่ำไว้ดื่มดับกระหายคลายร้อน
      • ลงมือทำพริกแกงปักษ์ใต้กับเหล่าแม่ครัวแห่งกลุ่มทำเครื่องแกงบ้านแหลม
ช่วงเย็น สัมผัสบรรยากาศอาหารเย็นตามวิถีชีวิตชาวเลดั้งเดิม นำเสนอความเป็นอัตลักษณ์ของชุมชน และครื้นเครงเฮฮาไปกับการแสดงลิเกฮูลูจากเด็ก ๆ ในชุมชน
เช็กอินเข้าที่พัก พักผ่อนตามอัธยาศัย ณ โรงแรม Navakitel Design Hotel หรือเทียบเท่า
วันที่สอง
ช่วงเช้า กิจกรรม “จิบแฟ แลหวัน” ออกเดินทางมุ่งหน้าสู่ท้องทะเลกว้างใหญ่ ปลายทางคืออ่าวทองคำ เพื่อต้อนรับแสงแรกแห่งดวงตะวัน จิบกาแฟหอมกรุ่น ดื่มด่ำบรรยากาศอันงดงามของธรรมชาติ พร้อม ๆ กับรับประทานอาหารเช้าบนเรือ ในเมนูข้าวมันแกง และข้าวเหนียวสังขยา
ลัดเลาะป่าชายเลน สำรวจแหล่งอาหารของปลาโลมาสีชมพู และร่วมเป็นส่วนหนึ่งในการอนุรักษ์ฟื้นฟูผืนป่าชายเลนแห่งนี้ด้วยการปล่อยปลาตัวน้อยลงสู่ท้องทะเล
ช่วงสาย จอดเรือกลางทะเลเหนือจุดที่โคลนทะเลมีคุณภาพมากที่สุด เปิดประสบการณ์ใหม่ของศาสตร์การบำรุงผิวไปกับ “สปาโคลน” ลองพอกร่างกายและใบหน้าด้วยโคลนทะเลเนื้อละเอียด เนื่องจากมีลำคลองหลายสายไหลลงสู่ท้องทะเลบริเวณอ่าวทองคำ บรรดาลำคลองเหล่านี้จึงพัดพาแร่ธาตุและสารอาหารหลากชนิดมาจากภูเขาต้นน้ำ นำมาตกตะกอนรวมกันบริเวณอ่าวทองคำแห่งนี้ โคลนใต้ท้องทะเลอ่าวทองคำจึงอุดมไปด้วยแร่ธาตุและสารอาหารมากมาย
อำลาชุมชนบ้านแหลมด้วยความประทับใจ
ช่วงกลางวัน รับประทานอาหารกลางวัน ขนมจีนชื่อดัง ณ ร้านขนมจีนแม่ยาย ขนมจีนเส้นสด น้ำแกงปูม้า
ช่วงบ่าย สักการะพระบรมธาตุเจดีย์ ภายในบรรจุพระบรมสารีริกธาตุ ณ “วัดพระธาตุวรมหาวิหาร” โบราณสถานที่ศักดิ์สิทธิ์ เป็นที่เคารพศรัทธาและเป็นมิ่งขวัญของชาวใต้ อีกทั้งมีความน่าอัศจรรย์ใจอีกอย่างหนึ่งที่องค์พระธาตุจะไม่มีเงาทอดลงพื้นจนผู้คนต่างพากันเรียกว่า “พระธาตุไร้เงา” ทำให้พระบรมธาตุเจดีย์กลางเป็นหนึ่งในอันซีนไทยแลนด์สัญลักษณ์ของจังหวัดนครศรีธรรมราชเลือกช้อปของฝากจากนคร ณ ศูนย์จำหน่ายของพื้นเมือง หน้าวัดพระธาตุ ที่มีทั้งของกิน เครื่องเงิน เครื่องถมนคร งานฝีมือโบราณที่เป็นเอกลักษณ์ของเมืองนคร

Booking Center:
092-257-6499, 065-939-9015

ฤดูกาล/ช่วงเวลาในการท่องเที่ยว

กิจกรรมที่ทำได้ทุกฤดูกาล

  • กิจกรรมสปาโคลน
  • ชมวิถีชีวิตมุสลิม

กิจรรมที่ทำได้ตั้งแต่เดือน มกราคม – เดือนตุลาคม

  • เพาะต้นกล้า
  • กิจกรรมสร้างบ้านปูบ้านปลา
  • กิจกรรมปลูกป่า ปั้นดิน

กิจกรรมที่ต้องดูสภาพอากาศ (ไม่สามารถทำได้ในช่วงมรสุม)

  • จิบแฟ แลหวัน
6.บ้านแหลม-ฤดูกาล1
6.บ้านแหลม-ฤดูกาล2
5.บ้านแหลม-โปรแกรม3
6.บ้านแหลม-ฤดูกาล4

อาหารในชุมชน

อาหารจานเดี่ยว: (มื้อกลางวัน) ข้าวผัดโคลน เสิร์ฟพร้อมต้มมันส้มกะปิ ปลาตามฤดูกาล
อาหารสำรับ: (มื้อค่ำ) ห่อหมกทะเลโคลน / ยำใบชะครามกุ้ง / แกงส้มมะเขือยาวปลากระบอก / ใบโกงกางชุบแป้งทอด รับประทานพร้อมกับน้ำจิ้มซีฟู้ด / ข้าวหุงมันโคลน
ขนมหวาน: เปียกปูนสดใบโกงกาง / ขนมโคมะพร้าว / ขนมปะดา
เครื่องดื่ม: ชาใบโกงกาง / มัลเบอร์รีสมูตตี ท็อปด้วยโยเกิร์ตและมะพร้าวอ่อนขวด / มะม่วงเบาปั่น

สินค้าในชุมชน

ผลิตภัณฑ์จากโคลนทะเล, เครื่องแกง, กะปิ, ไข่เค็มทะเลโคลน

8.บ้านแหลม-สินค้าในชุมชน1
8.บ้านแหลม-สินค้าในชุมชน2

โฮมสเตย์ชุมชน

โฮมสเตย์ จำนวน 4 หลัง รองรับนักท่องเที่ยวได้ 20 คน
ราคาที่พัก 180 – 200 บาท

มัคคุเทศก์ภาษาอังกฤษ

10.บ้านแหลม-มัคคุเทศก์ คุณคมสัน สุวรรณรัตน์

คุณคมสัน สุวรรณรัตน์
เบอร์โทร: 081-686-3915
อีเมล: [email protected]

10.บ้านแหลม-มัคคุเทศก์ คุณปราโมทย์ หวันดะหล้า

คุณปราโมทย์ หวันดะหล้า
เบอร์โทร: 098-731-8568
อีเมล: [email protected]

สถานที่ท่องเที่ยวใกล้เคียง

12.บ้านแหลม-สถานที่ท่องเที่ยวใกล้เคียง-น้ำตกพรหมโลก

น้ำตกพรหมโลก

12.บ้านแหลม-สถานที่ท่องเที่ยวใกล้เคียง-น้ำตกกรุงชิง

น้ำตกกรุงชิง

บ้านแหลม-กำแพงเมืองเก่า

กำแพงเมืองเก่า

ที่พักใกล้เคียง

13.บ้านแหลม-ที่พักใกล้เคียง1.2

Navakitel Design Hotel
เบอร์โทร: 080-393-9339
ราคา: 1,200 – 3,300 บาท

13.บ้านแหลม-ที่พักใกล้เคียง2

B3 Hotel
เบอร์โทร: 075-845-099
ราคา: 590 บาท

การเดินทางไปชุมชน

ใช้ระยะเวลาเดินทางจากสนามบินนครศรีธรรมราช เข้าสู่ชุมชน ประมาณครึ่งชั่วโมง

ผู้ประสานงานด้านการท่องเที่ยวชุมชน

14.บ้านแหลม-ผู้ประสานงานชุมชน ทักษิณ หมินหมัน

คุณทักษิณ หมินหมัน
เบอร์โทร: 065-513-7273

Tour Operator ชุมชน

บริษัท อูดาชี จำกัด (สำนักงานใหญ่)
898/97 ถ.ประเสริฐมนูกิจ แขวงคลองกุ่ม เขตบึงกุ่ม กรุงเทพฯ 10240
เบอร์โทร: 085-245-2458, 099-916-9099
E-Mail: [email protected]
[email protected]: @udachi
www.udachithailand.com

บริษัท ฟายด์ โฟล์ค จำกัด
7/5-6 ห้องเลขที่ 203 ชั้น 2 ถนนประดิพัทธ์ แขวงพญาไท เขตพญาไท กรุงเทพฯ 10400
เบอร์โทร: 02-278-1566
E-Mail: [email protected]
Social media: www.facebook/Findfolker
Instagram findfolks
www.findfolk.com

บริษัท ฟรายเดย์ ทริป จำกัด
14 ซอยรามคำแหง 118 แยก 45 สะพานสูง สะพานสูง กทม. 10240
เบอร์โทร: 088-008-2906-7, 02-373-8008
Line@: @fridaytrip
Social media: www.facebook.com/fridaytrip.page
www.fridaytrip.com